តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំតុថ្មម៉ាបនៅក្នុងសណ្ឋាគារ?

ថ្មម៉ាបងាយនឹងប្រឡាក់។ ពេលសម្អាត សូមប្រើទឹកតិច។ ជូតវាជាប្រចាំជាមួយក្រណាត់សើមបន្តិចជាមួយសាប៊ូបោកខោអាវស្រាល ហើយបន្ទាប់មកជូតវាឱ្យស្ងួត ហើយប៉ូលាវាដោយក្រណាត់ទន់ស្អាត។ គ្រឿងសង្ហារិមថ្មម៉ាបដែលខូចខ្លាំងពិបាកដោះស្រាយ។ វាអាចត្រូវបានជូតដោយរោមចៀមដែក ហើយបន្ទាប់មកប៉ូលាជាមួយម៉ាស៊ីនប៉ូលាអគ្គិសនីដើម្បីស្តារពន្លឺចែងចាំងរបស់វា។ ឬជូតវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយឧបករណ៍ដុសខាត់រាវ។ ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតស្នាមប្រឡាក់ ប៉ុន្តែក្រូចឆ្មាមិនគួរនៅលើវាលើសពី 2 នាទី។ ធ្វើប្រតិបត្តិការម្តងទៀតប្រសិនបើចាំបាច់ បន្ទាប់មកលាងសម្អាត និងសម្ងួតវា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីថែទាំតុបញ្ជរថ្មម៉ាប? នេះប្រើប្រាស់បានយូរជាង។ មិនថាវាជាថ្មប្រភេទណាក៏ដោយ វាខ្លាចអាស៊ីតខ្លាំង និងអាល់កាឡាំង។ ដូច្នេះ នៅពេលសម្អាតថ្ម អ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសមាសធាតុនៃសាប៊ូបោកខោអាវ។ ជាទូទៅ សាប៊ូបោកខោអាវមានផ្ទុកអាស៊ីត និងអាល់កាឡាំង។ ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងនឹងធ្វើឱ្យថ្មបាត់បង់ពន្លឺចែងចាំងរបស់វា។ ថ្មម៉ាបមានជាតិអាល់កាឡាំង ដូច្នេះសូមប្រើសាប៊ូបោកខោអាវអាល់កាឡាំង។

១. របស់របរដែលក្តៅពេកដាក់នៅលើតុបរិភោគអាហារនឹងបន្សល់ទុកស្លាកស្នាម ដែលអាចលុបចេញបានដោយជូតជាមួយប្រេងកាំហ្វ័រ។
២. កុំគោះ។ ដើម្បីថែរក្សាតុបរិភោគអាហារថ្មម៉ាបនៅក្នុងសណ្ឋាគារ យើងមិនត្រូវគោះលើផ្ទៃរបស់វាជាមុនសិនទេ។ ទោះបីជាវាយនភាពនៃថ្មម៉ាបមានភាពរឹងមាំក៏ដោយ ផ្ទៃដែលតែងតែត្រូវបានគោះនឹងមានរណ្តៅយ៉ាងងាយស្រួលតាមពេលវេលា ដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវតែជៀសវាងការគោះនៅពេលប្រើវា ហើយមិនត្រូវដាក់វត្ថុធ្ងន់ៗលើផ្ទៃរបស់វាឡើយ។
៣. ដូច​របស់​ធ្វើ​ពី​ថ្ម​ទាំងអស់​ដែរ តុ​បរិភោគ​អាហារ​ថ្មម៉ាប​ងាយ​នឹង​មាន​ស្នាម​ទឹក។ ព្យាយាម​ប្រើ​ទឹក​តិច​ជាង​មុន​ពេល​សម្អាត។ ជូត​ដោយ​ក្រណាត់​ទន់​សើម​បន្តិច រួច​ជូត​ដោយ​ក្រណាត់​ស្អាត។ បន្ទាប់​មក​ទើប​តុ​បរិភោគ​អាហារ​ថ្មម៉ាប​អាច​ស្អាត​ដូច​ថ្មី​ដោយ​មិន​បន្សល់​ទុក​ស្នាម​ទឹក។
៤. ដោយសារតែថ្មម៉ាបមានភាពផុយស្រួយ សូមជៀសវាងការគោះ និងវាយដោយវត្ថុរឹង។
៥. ជូតសម្អាតជាប្រចាំ ដើម្បីថែរក្សាតុបរិភោគអាហារថ្មម៉ាបរបស់សណ្ឋាគារ យើងក៏ត្រូវជូតវាជាប្រចាំផងដែរ។ ជាទូទៅ សម្រាប់ការសម្អាតតុបរិភោគអាហារថ្មម៉ាប ដំបូងយើងអាចជូតផ្ទៃរបស់វាដោយក្រណាត់សើម ហើយបន្ទាប់មកជូតវាឱ្យស្ងួតដោយក្រណាត់ទន់ស្អាត។ ប្រសិនបើផ្ទៃតុបរិភោគអាហារកខ្វក់ យើងអាចប្រើទឹកក្រូចឆ្មាដើម្បីសម្អាតវា។
៦. ប្រសិនបើតុនោះចាស់ កុំបារម្ភ! ជូតវាដោយរោមចៀមដែក ហើយបន្ទាប់មកប៉ូលាវាឱ្យរលោង (ជាទូទៅវាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកជំនាញ)។
៧. ការព្យាបាលស្នាមឆ្កូត ដើម្បីថែរក្សាតុបរិភោគអាហារថ្មម៉ាបរបស់សណ្ឋាគារ យើងក៏ត្រូវដោះស្រាយស្នាមឆ្កូតរបស់វាផងដែរ។ ជាទូទៅ ចំពោះស្នាមឆ្កូតតូចតាច យើងអាចប្រើសារធាតុថែរក្សាពិសេស។ ប្រសិនបើស្នាមឆ្កូតកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ នោះយើងត្រូវសុំឱ្យអ្នកជំនាញមកដោះស្រាយវា។
៨. ចំពោះថ្មម៉ាបចាស់ ឬមានតម្លៃ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការសុំឱ្យអ្នកជំនាញសម្អាតវា។
៩. ស្នាមប្រឡាក់លើផ្ទៃអាចជូតជាមួយទឹកខ្មេះ ឬទឹកក្រូចឆ្មា ហើយបន្ទាប់មកសម្អាតដោយទឹកស្អាត។ ១០. យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសីតុណ្ហភាព។ ដើម្បីរក្សាតុបរិភោគអាហារថ្មម៉ាបរបស់សណ្ឋាគារ យើងក៏ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសីតុណ្ហភាពក្នុងផ្ទះផងដែរ។ ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពក្នុងផ្ទះប្រែប្រួលញឹកញាប់ វាងាយនឹងផ្ទុះ។ ដូច្នេះ នៅពេលប្រើវា អ្នកប្រើប្រាស់ក៏គួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពក្នុងផ្ទះផងដែរ។ ដូច្នេះ ក្នុងការប្រើប្រាស់ និងថែទាំថ្មម៉ាបប្រចាំថ្ងៃ យើងត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអនាម័យ និងភាពស្ងួតនៃផ្ទៃថ្ម។ ជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំទឹក។ ដោយសារតែហេតុផលសម្ភារៈ ប្រសិនបើទឹកនៅលើផ្ទៃថ្មម៉ាបយូរពេក ថ្មនឹងស្រូបយកទឹកខ្លះ។ តើអ្នកមើលថ្មនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកទេ? តើអ្នកត្រូវការថែទាំវាទេ? ចែករំលែកបទពិសោធន៍នៃការថែទាំថ្មក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមក! របៀបរក្សាថ្មម៉ាបឱ្យ "នៅក្មេង"! របៀប "លើក" ថ្មល្អសម្រាប់កម្រាលថ្មម៉ាប ដែលត្រូវបានថែទាំជាញឹកញាប់ អ្នកត្រូវតែថែទាំ និងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់៖ មិនថាវាជាថ្មក្រានីតរឹង ឬថ្មម៉ាបទន់ទេ វាមិនធន់នឹងការបំផ្លិចបំផ្លាញរយៈពេលវែងនៃខ្យល់ ខ្សាច់ និងភាគល្អិតដីទេ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនប្រមូលធូលី និងម៉ាស៊ីនជូតអេឡិចត្រូស្តាទិចជាប្រចាំ ដើម្បីយកធូលីចេញ និងសម្អាតឱ្យបានស្អាត។